Sâm Hàn Quốc và những lưu ý khi sử dụng

Nhâm sâm được coi là một thượng phẩm của Đông y trước kia chỉ được dùng cho vua chúa và quý tốc. Hiện nay nhân sâm đã phổ biến hơn nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng và mang lại hiệu quả tốt. Trong bài viết Nhân sâm và những điều cần lưu ý khi sử dụng sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về loại thảo dược thuộc hàng " thượng phẩm" này. Nhân sâm, hiện nay được sử dụng chủ yếu vẫn là loại nhân Sâm Hàn Quốc có thể dùng theo nhiều cách khác nhau như ngậm tan, nghiền bột, ngâm rượu, hãm trà uống, nấu cháo ăn, hấp cùng trứng gà,  hầm cùng các loại thuốc khác để bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, dù bổ như thế nào hoặc cách dùng hiệu quả đến mấy thì nhân sâm cũng chỉ là vị thuốc, mà đã là thuốc thì chắc chắn sẽ vừa có lợi vừa có hại. Theo Đông y, nhân sâm là thảo dược có công dụng ích khí, bổ khí, sinh tinh, định thần, ích khí, dùng cho những người thường xuyên mệt mỏi hoặc lao lực, nam giới yếu sinh lý và trẻ em chậm lớn…, là vị thuốc quý giá của Đông y, đứng đầu trong các loại " Sâm – Nhung- Quế- Phụ". Nhân sâm có thể chế biến thành nhiều thành phẩm khác nhau, trong đó có 3 loại chủ yếu như: hồng sâm, bạch sâm, nhân sâm tươi.
Nhân sâm là loại thuốc quý, bổ dưỡng, đem đến nhiều công dụng sức khỏe cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách cũng sẽ gây ra tác hại với cơ thể. Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng nhân sâm mà chúng ta nên biết. Khi dùng nhân sâm, bạn cần chú ý đến một lời khuyên đã có từ thời xa xưa, đó là ‘" Phúc thống phục nhân sâm tắc tử" ( tức là đau bụng uống nhân sâm sẽ chết). Trong sâm có một núm rễ của ( còn gọi là lô sâm). Đây là thành phần có khả năng giữ được các hoạt chất khi chế biến để nhân sâm có hình dáng giống như đầu người. Núm rễ sâm không có tác dụng gì đối với cơ thể mà còn mang lại rất nhiều tác dụng phụ và gây cảm giác buồn nôn cho người sử dụng. Vì thế, trước khi dùng, bạn phải cắt bỏ phần này đi. Các đối tượng người bị chứng cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đặc biệt là những người cao tuổi và có sức khỏe yếu thì không nên dùng nước nhân sâm vì thảo dược này có chứa chất chống phân giải và chất béo, sẽ làm tăng lượng mỡ trong cơ thể của người bệnh. Với những trẻ khỏe mạnh phát triển bình thường thì không nên cho sử dụng nhân sâm vì chúng có thể khiến các bé bị “kích dục sớm”. Nếu trẻ bị gầy yếu còi cọc cha mẹ muốn tẩm bổ thì nên sử dụng nước hồng sâm baby dành riêng cho trẻ em để đảm bảo an toàn sức khỏe cho các bé, hụ nữ mang thai cũng không nên sử dụng nhân sâm. Nhân sâm là vị thuốc quý tuy nhiên cũng không nên quá lạm dụng mà phải sử dụng với liều lượng phù hợp để nhằm giúp cơ thể hấp thu được một cách tốt nhất.
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *